Koffiebonen uit één van de bekendste koffieregio’s.
Onze Negelle koffiebonen komen uit één van de bekendste koffieregio’s, namelijk Yirgacheffe! Bij deze fruitige koffie mag u zoetzure tonen verwachten zoals dat hoort bij een Afrikaanse koffie.
Doordat het een zogenoemde “natural” betreft worden deze smaken nog eens extra benadrukt. Doordat het een single origin koffie is, hebben de koffiebonen dus echt de smaak van de desbetreffende streek. Deze koffie is erg geschikt voor slow coffee (filterkoffie), mede door de lichte tot medium branding van de koffiebonen.
Technische details
Smaken: Jasmijn, bloemig, fruitig, blauwe bes, thee aroma’s
Intensiteit: 4/5
Brandhoogte: Light roast
Zetmethoden: Slow coffee, chemex, cafetière, filter, volautomaat, halfautomaat
Overzicht landenkoffie's
- All
- Single Origins Afrika
- Single Origins Azië
- Single Origins Midden Amerika
- Single Origins Zuid Amerika
